Artiklar

Medeltida råd till gravida mödrar: drick inte vatten, ha vin istället

Medeltida råd till gravida mödrar: drick inte vatten, ha vin istället

En ny bok om matens roll i Italien under medeltiden och renässansen har avslöjat några nya insikter om vad människor under dessa perioder tänkte på att äta. Den innehåller forskning om en viktig medicinsk text från 1500-talet som beskriver vad gravida kvinnor ska äta om de vill ha friska, manliga barn.

Artikeln “The Prescriptive Potency of Food in Michele Savonarola's De Regime Pregnantium, ”Av Martin Marafioti, dyker upp i boken Table Talk: Perspectives of Food in Medieval Italian Literature. Den undersöker en medicinsk avhandling från mitten av 1500-talet som handlade om gynekologi, förlossning och uppfostran av barn, skriven av Michele Savonarola, domstolsläkaren i familjen Este, härskare i Ferrrara.

De Regime Pregnantium innehåller ett viktigt avsnitt om vad mat och dryck bör och inte ska äta under graviditeten. Savonrola skriver "det är viktigt att ta hänsyn till både kvalitet och kvantitet näring, vilket verkligen är den första och främsta grunden för båda liv, särskilt för barnet."

Savonrola, som ägnade detta arbete åt de ädla kvinnorna i Ferrara, var inte bara intresserad av att se till att spädbarnen skulle vara friska utan också vara män. Han trodde att kvinnor kunde spela en viktig roll i deras ofödda barns hälsa, temperament och till och med kön. Det bästa sättet de kunde göra var i maten de åt.

Medeltida medicinsk uppfattning trodde att livsmedel kunde spela en viktig roll i människors hälsa och beteende - vissa typer av livsmedel, om de äts för mycket, kan orsaka sjukdom eller få en person att bli deprimerad eller melankolisk. Savonarola trodde att effekterna av mat var ännu större för ofödda barn och utvecklade en lista över livsmedel som borde ätas eller undvikas.

Marafioti förklarar att ”gravida kvinnor bör konsumera varma och torra livsmedel för att föda ett friskt, varmt och torrt tempererat manligt barn. Savonarola upprätthåller att värmen och torrheten hos vissa livsmedel kommer att eliminera kvinnans underlägsna egenskaper och forma fostret till ett robust och friskt manligt barn. ”

Bland de rekommendationer som gjorts av den italienska läkaren var att äta bröd av vete istället för kli, undvika stekt fisk, vara måttlig i hur mycket frukt man ska äta och dricka torrt rött vin. Savonarola skriver: "Akta dig för att använda kallt vatten, det är inte bra för fostret och det orsakar generationen av flickor, särskilt här i vår region, så fortsätt dricka vin."

Han konstaterar ofta att livsmedel kan ha goda och dåliga egenskaper, och råder i allmänhet människor att inte överge sig åt samma mat, annars kan det riskera missfall. Även frukt som granatäpple är riskabelt, för medan den söta smaken kan vara lugnande är den också sur i magen. Därför råder han kvinnor att dricka det i en juice eller lägga till det i vin.

Table Talk: Perspectives of Food in Medieval Italian Literature, redigerad av Christiana Purdy Moudarres, är ett urval av reviderade och utvidgade artiklar som presenterades vid "Table Talk: Perspectives on Food in Medieval Italian Literature" vid en konferens i Boston 2009. Sammantaget utforskar dessa uppsatser matens mångfacetterade roll inom medeltida italiensk kultur genom en mängd olika litterära genrer, från poesi och prosa från Dante och Boccaccio till Catherine of Sienas religiösa skrifter.


Titta på videon: Dolor de Espalda Lado Derecho: El Dolor de Espalda Se Acentúa Algunas Veces Al Lado Derecho (Juli 2021).